Licenciatura en Educación Preescolar.
Alumna: Mireya Itzel Santiago Ruiz
Curso: Desarrollo Fisco y Salud.
Profesora: Estela Gónzalez Vargaz.
Grado: 1° Grupo: II
IMPORTANCIA DE UN PORTAFOLIO DE EVIDENCIAS.
Un Portafolio de Evidencias es una colección de documentos con ciertas características que tienen como propósito evaluar el nivel de aprendizaje que se ha adquirido, es decir, sus logros, esfuerzos y transformaciones a lo largo de un curso.
El portafolio de evidencias se realiza a partir de la utilización de diversas estrategias didácticas y que tienen como resultado un producto o evidencia.
Implica toda una metodología de trabajo y de estrategias didácticas en la interacción entre el profesor y el alumno, y por otro lado es un método de evaluación que permite unir y coordinar un conjunto de evidencias para emitir una valoración más apegada a la realidad.
El portafolio tiene criterios definidos que permiten al profesor realizar una evaluación integral, mediante el portafolio, el profesor puede llevar un registro objetivo y documentado de los avances de los alumnos.
Descripción del curso:
Tiene como propósito el aprendizaje de los conceptos y contenidos de tipo científico
básicos del área de la salud y el desarrollo psicomotriz del niño en edad preescolar, con la intención de que el futuro docente identifique hábitos o situaciones de riesgo para la salud tanto física como mental (tales como la violencia, las
adicciones, la falta de higiene) y para el desarrollo integral del niño.
COMPETENCIAS DEL PERFIL DE EGRESO A LAS QUE CONTRIBUYE EL CURSO:
• Diseña planeaciones didácticas, aplicando sus conocimientos pedagógicos y disciplinares para responder a las necesidades del contexto en el marco del plan y programas de estudio de la educación básica.
• Genera ambientes formativos para propiciar la autonomía y promover el desarrollo de las competencias en los alumnos de educación básica.
• Emplea la evaluación para intervenir en los diferentes ámbitos y momentos de la tarea educativa.
• Propicia y regula espacios de aprendizaje incluyentes para todos los alumnos, con el fin de promover la convivencia, el respeto y la aceptación.
• Utiliza recursos de la investigación educativa para enriquecer la práctica docente, expresando su interés por la ciencia y la propia investigación.
COMPETENCIAS DEL CURSO
• Identifica las conductas de riesgo para la salud física y mental, como base para el desarrollo de actividades de educación para la salud en el contexto de la educación preescolar.
• Promueve la práctica de hábitos físicos saludables en el entorno escolar que permitan un desarrollo integral de los niños.
• Valora los beneficios de la actividad física en la salud, física y mental, como factor determinante en el aprendizaje de sus futuros alumnos de educación preescolar.
• Elabora estrategias y materiales educativos para la prevención y promoción de la salud de sus futuros alumnos de educación preescolar a través del trabajo colaborativo con sus pares.
• Analiza el desarrollo psicomotor de los niños del nacimiento a los 6 años de edad considerando las implicaciones que tiene en la enseñanza preescolar.
• Planifica un programa de psicomotricidad para niños en edad de estudiar el preescolar incorporando sus bases neurofisiológicas.
ESTRUCTURA DEL CURSO:
El curso está integrado por tres unidades de aprendizaje:
Unidad de aprendizaje I. Salud
*¿Qué es la salud? La salud en el contexto del nivel preescolar.
Relación entre estilo de vida y salud. Implicaciones para docentes y alumnos de educación preescolar.
*El cuerpo humano.
¿Cómo está formado el cuerpo humano? Las partes básicas del cuerpo, externas e internas.
¿Cómo funciona? Las funciones de las partes básicas del cuerpo, externas e internas.
¿Cuáles son las diferencias en el funcionamiento del mismo entre las etapas del ser humano? Énfasis en la etapa del preescolar.
*La sexualidad en el alumno de preescolar.
¿Qué es la sexualidad? Implicaciones para un futuro docente del nivel preescolar.
Manifestaciones de la sexualidad durante el preescolar.
El docente frente a las manifestaciones de la sexualidad durante el preescolar.
Educación sexual integral y prevención de la violencia en la educación preescolar
Competencias de la unidad de aprendizaje:
• Elabora actividades educativas y material de divulgación sobre distintos temas relacionados con lasalud para diversos destinatarios dentro del contexto educativo preescolar.
• Identifica las partes básicas del cuerpo humano que le permitan su estudio a partir de sus funciones y las consecuencias de hábitos físicos saludables.
• Analiza información básica sobre la sexualidad infantil para disponer de un marco teórico que le permita comprender, aceptar, y respetar las manifestaciones sexuales infantiles.
Los siguientes enlaces conducen a evidencias:
La salud es el estado en que un ser u organismo vivo no tiene ninguna lesión ni padece ninguna enfermedad y ejerce con normalidad todas sus funciones.
Es la Alteración leve o grave del funcionamiento normal de un organismo o de alguna de sus partes debida a una causa interna o externa.
En este cuadro se contrasto el estilo de vida que llevaban las personas hace algunos años, con una alimentación mas natural y saludable, mientras que en la actualidad los alimentos que consumimos son cada vez mas artificiales y las personas se han vuelto mas sedentarias.
En esta exposición se explico lo que es la sexualidad infantil y al analizarlo pudimos saber la forma adecuada de abordar el tema en el nivel preescolar.
De igual manera que con la exposición anterior. Se pretendió saber lo que es la violencia y el abuso para poder detectarlo e impedirlo en la practica docente.
La piel es el órgano mas extenso del cuerpo, un órgano dinámico y complejo que realiza diversas funciones resultado de la interacción física y química; entre las que se encuentran el servir de barrera física entre el medio externo e interno para la protección contra agresiones físicas, químicas, microbiologicas, etc.
El Sistema Nervioso es uno de los sistemas más importantes del organismo, tiene múltiples funciones que se basan en recibir y procesar de información proveniente desde el entorno como del interior del cuerpo con el fin de regular el funcionamiento de los demás órganos y sistemas.
Las infecciones respiratorias son afecciones causadas por agentes biológicos a cualquier nivel del aparato respiratorio. Estos agentes biológicos constituyen una serie de virus y bacterias responsables de causar las infecciones respiratorias. Se trata de patologías estacionales (invierno) que tienen gran incidencia en la sociedad.
El sistema digestivo es el conjunto de órganos (boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso) encargados del proceso de la digestión.
La digestión es el proceso de transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo.
Este mapa se realizo con el principal propósito de que las alumnas pudiéramos conocer las principales enfermedades cutáneas que pueden contraer los niños en edad preescolar, así como también poder detectarlas para evitar contagios.
TRIPTICO "COMO PREVENIR EL ABUSO SEXUAL INFANTIL"
Como el titulo del triptico lo dice, este se efectuó con la idea de poder dar a conocer que es y como se puede prevenir el abuso sexual infantil
Brodman en 1878, realizó un mapeo histológico del córtex cerebral, dividiéndolo de acuerdo a la citoarquitectura en 52 áreas diferentes. Cada área tiene una citoarquitectura o distribución neuronal característica. Es por ello que en la clase se hizo un reporte explicando las Áreas de Broadmann así como un modelo en un cráneo de unicel para poder apreciarlas de forma gráfica.
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| Maqueta en la que se ubicaron con distintos colores las áreas de Broadmann |
Los nervios craneales son 12 pares de nervios que se pueden ver en la superficie ventral (base) del cerebro. Algunos llevan información desde los órganos sensitivos hasta el cerebro; otros controlan músculos; otros están conectados a glándulas u órganos internos (por ejemplo, el corazón y los pulmones).
Unidad de aprendizaje II. Alimentación
*Alimentación y nutrición en las etapas del niño de nivel preescolar.
Relación entre la actividad física y la alimentación.
*El Plato del Buen Comer.
Adecuaciones a las etapas del niño de nivel preescolar.
*Prácticas alimenticias nocivas para la salud: Nutrientes en poca cantidad o en exceso.
Fomento de hábitos saludables en la alimentación del niño de nivel preescolar.
Prevención de la obesidad infantil.
Competencias de la unidad de aprendizaje.
• Explica las características de una buena alimentación y adecuada nutrición como aquellas que conforman a los hábitos alimenticios saludables.
• Analiza las tablas de información nutricional de los productos comerciales que adquiere para corroborar si contienen los nutrientes que requiere según su situación particular.
• Elabora dietas balanceadas basadas en El Plato del Bien Comer con las distintas cantidades requeridas de macro y de micronutrientes para distintos segmentos de población.
• Identifica los factores culturales, económicos y sociales que influyen en la conformación de malos hábitos alimenticios con la intención de prevenirlos.
Competencias de la unidad de aprendizaje.
• Explica las características de una buena alimentación y adecuada nutrición como aquellas que conforman a los hábitos alimenticios saludables.
• Analiza las tablas de información nutricional de los productos comerciales que adquiere para corroborar si contienen los nutrientes que requiere según su situación particular.
• Elabora dietas balanceadas basadas en El Plato del Bien Comer con las distintas cantidades requeridas de macro y de micronutrientes para distintos segmentos de población.
• Identifica los factores culturales, económicos y sociales que influyen en la conformación de malos hábitos alimenticios con la intención de prevenirlos.
Los siguientes enlaces conducen a evidencias:
La alimentación y la nutrición son dos procesos muy relacionados, pero es posible establecer diferencias entre ambos. Es por ello que se realizo este cuadro comparativo donde se especifica en lo que consiste cada uno de ellos
Para poder conservar una buena salud, la alimentación debe ser lo más variada posible, las preparaciones deben tener poca grasa e incluir todos los grupos de alimentos.
Una dieta es el conjunto de las sustancias alimenticias que componen el comportamiento nutricional de los seres vivos. En ocasiones, el término suele ser utilizado para referirse a los regímenes especiales para bajar de peso o para combatir ciertas enfermedades, aunque estos casos representan modificaciones de la dieta y no la dieta en sí misma.
El plato del bien comer es la guía alimentaria que el mexicano debería seguir. Es también una herramienta educativa para evitar problemas de nutrición que pueden afectar gravemente nuestra salud como Diabetes, Obesidad, diversos Cánceres, trastornos como la bulimia y la anorexia entre otros.
La jarra del buen beber es una guía donde se ilustran las recomendaciones de bebidas saludables para la población mexicana. Esta jarra cuenta con 6 niveles representando las proporciones (240 ml por vaso) que se recomienda a la población mexicana consumir al día.
Después de que todos los equipos expusieran los diversos temas de la unidad, se realizo un compendio que inlcuía todos los temas ya revisados
Para el final de la unidad se aplicaron encuestas a docentes, docentes en formación y personas de la comunidad para analizar el conocimiento que existe en la comunidad acerca de que es alimentación, que es nutrición y la diferencia entre ambas.
Para la realización de este cuadro, la profesora solicito que durante varios días guardáramos las etiquetas o envases de alimentos que consumiéramos y posteriormente se analizo la información nutrimental contenida en cada una de ellas por medio de un cuadro y una reflexión del mismo.
Después de haber abordado que es una dieta y lo que debe contener para que esta sea adecuada, se reviso un vídeo en clase que mostraba como realizar una dieta personalizada de acuerdo al peso y talla de cada persona. Por lo que procedimos a elaborar diferentes dietas para todos los miembros de la familia incluyéndonos
Unidad de aprendizaje III. Actividad física. Desarrollo psicomotriz de 6 a 12 años.
¿Desde cuándo pensamos en psicomotricidad sistemáticamente?
Control corporal y conciencia corporal. Locomoción y manipulación.
* Etapas de la estimulación psicomotriz en la educación infantil y bases neurofisiológicas del desarrollo. El niño de:
Recién nacido a 1 año de edad.
Uno a tres años.
Tres a seis años.
* Psicomotricidad educativa, reeducativa y terapéutica.
*Desarrollo de un programa de psicomotricidad.
Aspectos a considerar: espacio, material, educación personalizada, el significado del arte y del juego en el trabajo psicomotriz y la planeación en el trabajo psicomotriz.
• Explica los beneficios del ejercicio físico para la salud de los niños y de la comunidad como parte de su desarrollo integral.
• Promueve en la comunidad escolar la práctica diaria de actividad física para contribuir a desarrollar un estilo de vida saludable.
• Elabora materiales educativos para la prevención y promoción de la salud de los niños de primaria que permitan difundir hábitos saludables entre ellos.
Los siguientes enlaces conducen a evidencias:
El test de Apgar es una prueba de evaluación del cuadro de vitalidad de un bebé, que se realiza justo cuando acaba de nacer. Se valora a través de una puntuación determinada al minuto de nacer, a los 5 minutos y, a veces, a los 10 minutos.
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La prueba de Silverman y Anderson es un examen que valora la dificultad respiratoria de un recién nacido basado en cinco criterios. Cada parámetro es cuantificable y la suma total se interpreta en función de dificultad respiratoria.
Es un estudio con fines preventivos, que debe practicarse a todos los recién nacidos. Su objeto es descubrir y tratar oportunamente enfermedades graves e irreversibles que no se pueden detectar al nacimiento, ni siquiera con una revisión médica muy cuidadosa.
Según Berruazo (1995) la psicomotricidad es un enfoque de la intervención educativa o terapéutica cuyo objetivo es el desarrollo de las posibilidades motrices, expresivas y creativas a partir del cuerpo, lo que le lleva a centrar su actividad e interés en el movimiento y el acto, incluyendo todo lo que se deriva de ello: disfunciones, patologías, estimulación, aprendizaje, etc.
Despues de todo lo analizado en el curso acerca de psicomotricidad, se procedió a resolver un cuestionario poniendo a prueba los conocimientos adquiridos
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